Vzorka od farmára Jhona Ulcumche z farmy Los Eucaliptos sa do pražiarne Diamond’s Roastery dostala v balíku káv zo súťaže Huila Mágico. Jej cieľom bolo motivovať a odmeniť tvrdo pracujúcich farmárov z lokality Huila v Kolumbii. Do súťaže bolo vybraných 20 rôznych káv a do finálneho výberu sa dostalo len 10 najlepších. Z celej ponuky najviac zaujala mokro spracovaná odroda Caturra. Pri ochutnávaní cítiť najmä kokos, ktorý nie je bežný v chuťových profiloch. Túto chuť skvelo dopĺňali pomarančové a marhuľové tóny. Telo kávy príjemne vyplnila jemná chuť čokolády.