ETIÓPIA- KERAMO NATURAL

Pražiareň:  Diamond’s Roastery
Balenie: 6 filtrov naplnených kávou
Región: Keramo Village – Sidama
Spracovanie: Suché
Nadmorská výška: 2360 m.n.m.
Odroda: 74220 / 74212 Variety
Zber: 2/2021
Chuť: mandarínka, bergamot, citrusy, florálna

COSTA RICA -FERNANDO CORDERO

Pražiareň: Diamond’s Roastery
Balenie: 6 filtrov naplnených kávou
Farmár: Fernando Cordero
Región: San Ramon
Odroda: Catuai Amarillo
Nadmorská výška: 1780 m.n.m.
Zber: 4/2021
Spracovanie: Thermal Fermentation
Chuť: škorica, perníkové korenie, jablko, rosé

BRAZÍLIA -TAZA DORADA

Pražiareň: Concept Coffee Roastery
Balenie: 6 filtrov naplnených kávou
Región: Minas Gerais Farma: taza dorada
Nadmorská výška: 1000 – 1500 m.n.m.
Odroda: catuai. mundo nuovo
Spracovanie: natural
Chuť: slivka, tmavá čokoláda, karamel

HONDURAS – CABALERO ARCADIO

Pražiareň: Diamond’s Roastery
Balenie: 6 filtrov naplnených kávou
Farmár: Caballero
Región: Marcala
Odroda: Catuai
Nadmorská výška: 1600 m.n.m.
Zber: 12/2020
Spracovanie: Mokré
Chuť: citronová tráva, kamilky, rebarbora, čerešne.

EL SALVADOR -FINCA EL GOBIADO

Pražiareň: Diamond’s Roastery
Balenie: 6 filtrov naplnených kávou
Farmár: Fernando Alfaro
Región: Ahuachapán
Odroda: Orange Bourbon
Nadmorská výška: 1350 m.n.m.
Zber: 2/2021
Spracovanie: Honey
Chuť: sladký gaštan, sušené brusnice, mliečna čokoláda

KOLUMBIA – BALBOA REGIONAL LOT

Pražiareň: Diamond’s Roastery
Balenie: 6 filtrov naplenných kávou
Spracovanie: mokré
Nadmorská výška: 1800 m.n.m
Odroda: Mixed
Zber: 12/2020
Chuť: hrozienka, javorový sirup, karamel, čokoláda