Sypaný čaj – 50g
Klasická japonská sencha s jasne zelenými a sviežimi lístkami. Vôňa nálevu je plná, čistá a farba svetlo zelená. Chuť je výrazná a dlho pretrváva na podnebí, s ľahkým veľmi príjemným záverom.
Výborná sencha na každodenné pitie. Veľmi povzbudivá. „Satsuma“ je názov bývalej provincie na ostrove Kjúšu.
Čaj sa do Japonska dostal v 9. storočí z Číny a od tej doby sa produkcia sústreďuje takmer výhradne na zelený čaj vynikajúcej kvality. Pri pestovaní a spracovaní čaju používajú Japonci vlastné ojedinelé postupy, ako napríklad zatieňovanie lístkov čajovníkov, alebo využívanie horúcej pary na šetrné zastavenie oxidácie.
